Professor Dr. Helge Björn Bode
Max-Planck-Institut für terrestrische Mikrobiologie (MPIterMic)
Abteilung Naturstoffe in Organismischen Interaktionen
Marburg

Professor Dr. Christian Hackenberger
Leibniz-Forschungsinstitut für Molekulare Pharmakologie (FMP)
Berlin

Professorin Dr. Claudia Höbartner
Julius-Maximilians-Universität Würzburg
Institut für Organische Chemie
Würzburg

Professor Dr. Mirko Bunzel
Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
Abteilung Lebensmittelchemie und Phytochemie
Karlsruhe

Professor Dr. Hans-Ulrich Humpf
Universität Münster
Institut für Lebensmittelchemie
Münster