Biological Chemistry and Food Chemistry

Review Board
3.15 Biological Chemistry and Food Chemistry

Spokesperson

Professor Dr. Christian Hackenberger
Leibniz-Forschungsinstitut für Molekulare Pharmakologie (FMP)
Berlin
 

Deputy Spokesperson

Professor Dr. Mirko Bunzel
Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
Abteilung Lebensmittelchemie und Phytochemie
Karlsruhe
 

 

Subject areaMembers
3.15-01 Biological and Biomimetic Chemistry

Professor Dr. Helge Björn Bode
Max-Planck-Institut für terrestrische Mikrobiologie (MPIterMic)
Abteilung Naturstoffe in Organismischen Interaktionen
Marburg

 

Professor Dr. Christian Hackenberger
Leibniz-Forschungsinstitut für Molekulare Pharmakologie (FMP)
Berlin

 

Professorin Dr. Claudia Höbartner
Julius-Maximilians-Universität Würzburg
Institut für Organische Chemie
Würzburg

3.15-02 Food Chemistry

Professor Dr. Mirko Bunzel
Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
Abteilung Lebensmittelchemie und Phytochemie
Karlsruhe

 

Professor Dr. Hans-Ulrich Humpf
Universität Münster
Institut für Lebensmittelchemie
Münster